Капкейки и торты

С Дианой мы познакомились на курсе «Кондитер» в Московском Доме Ресторатора. И через месяц после этого она написала мне с просьбой сфотографировать десерты для ее сайта.

Она приготовила шесть видов капкейков и три торта морковный, шоколадный и чизкейк. На мой вкус самыми лучшими стали клубничный капкейк, чизкейк и морковный торт. И вообще мы с Дианой интересно поговорили про Америку, Нью-Йорк, она только недавно оттуда вернулась с учебы. О том, что в Нью-Йорке все помешаны на здоровом образе жизни, ходят в спортзалы, зато в городах рядом, которые поменьше, такой тенденции не наблюдается. Сама Диана тоже следит за своим питанием, сладкое ест только в первой половине дня, старается свои десерты сделать максимально диетическими, использует меньше масла и муки, но с тех пор как приехала в Москву все равно скучает по настоящим американским бейглам и бургерам.

Диана, кулинарных успехов тебе!

чизкейк клубничный

 

чизкейк клубничный

 

чизкейк клубничный

 

морковный пирог

 

морковный торт

 

лимонные капкейки

 

лимонные капкейки

 

морковный капкейк

 

клубничный капкейк